Éplucher les pommes de terre, les laver, les essuyer.
Couper les en 2 et faire des gros cubes.
Dans l’Incroyable Poêle, faire fondre un mélange beurre et huile à feu doux. Remuer régulièrement jusqu’à ce qu’elles aient une jolie couleur dorées.
Ajouter les différentes herbes aromatiques.
( persillade, ail, ciboulette, herbes de Provence, persil, sel et poivre )
Servir avec une viande, un poisson, une salade. Au choix selon le goût de chacun.
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