Pommes de terre rôties à l’ail et au thym

Peler et couper les pommes de terre en gros dés.
Peler les gousses d’ail.
Préchauffer le four à 180° chaleur tournante.

Frotter le fond de La Fabuleuse avec 1 gousse d’ail.
Mettre les pommes de terre et les gousses d’ail restantes.
Ajouter un filet d’huile d’olive. Bien mélanger.
Effeuiller un brin de thym et déposer les autres brins sur les pommes de terre.
Saler et poivrer.

Enfourner La Fabuleuse avec le couvercle pendant 30 minutes.
Sortir La Fabuleuse du four, bien mélanger.
Remettre au four sans couvercle 10 minutes supplémentaires.

Servir avec une viande grillée