Pommes de terre rôties à l’ail

Laver les pommes de terre. Les couper en morceaux.

Laver à nouveau les pommes de terre, bien les essuyer pour enlever l'amidon.

Les verser dans un saladier. Ajouter 4 cuillères à soupe d'huile, puis les gousses d'ail écrasées. Bien mélanger.

Laisser mariner 30 minutes (ou plus) , ajouter de la fleur de sel, mélanger, puis verser dans la Fabuleuse.

Faire cuire 35 minutes environ à four chaud (190°), sans le couvercle.