Cette recette permet d’utiliser un reste de pommes de terre à l’eau (raclette) et c’est délicieux
Dans l’Incroyable Cocotte faire revenir l’oignon dans de l’huile, y ajouter le chorizo et faire revenir quelque instant.
Ajouter les pommes de terre coupées en rondelles, mouiller avec 1/2 verre d’eau couvrir et laisser mijoter pendant 5 minutes.
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