J'aime les pommes à toutes les sauces !
Découper les pommes en quartiers.
Faire revenir les pommes avec du beurre dans l’Incroyable Cocotte.
Ajouter la gousse de vanille préalablement grattée, la demi-fève de tonka râpée, un filet de rhum et saupoudrer de cassonade.
Laisser cuire environ 30 minutes.
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