Vous pourrez déguster ces pommes rôties chaudes ou froides, en ajoutant un filet de sirop d’érable, un peu mascarpone ou même une boule de glace vanille.
Préchauffer votre four à 180°C.
Laver les pommes et enlever les cœurs à l’aide d’un évide pomme. Couper le dessus pour que la chair cuise bien.
(Vous pouvez aussi couper le dessous si nécessaire pour qu'elles soient bien stables.)
Mettre une noix de beurre dans le cœur de chaque pomme, saupoudrer les de sucre et de cannelle et répartisr quelques noix de pécan sur le dessus.
Placer les pommes dans l'Incroyable Cocotte et enfourner pour environ 40 minutes jusqu’à ce que les pommes soient bien cuites et dorées.
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