Recette rapide et efficace qui plaira à tout le monde.
Vous pouvez servir avec de la polenta pour plus de gourmandise
Dans la l’Incroyable Cocotte, ajouter un gros filet d’huile d’olive et mettre sur feu vif.
Faire colorer toutes les faces du filet mignon, sans oublier les côtés.
Y ajouter 1 verre d’eau, les champignons et l’oignon émincé.
Laisser cuire 35 minutes à feu doux, c’est prêt.
Bon appétit !
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