Un petit déjeuner complet pour toute la famille: porridge (flocons d'avoine) avec des pommes et de la cannelle.

Éplucher les pommes, les couper en morceaux. Faire fondre l'huile de coco dans l’Incroyable Cocotte. Y ajouter les morceaux de pommes et saupoudrer de cannelle.
Les faire revenir pendant 10 minutes environ à feu vif jusqu'à ce que les morceaux soient presque tendres.
Ajouter les flocons d'avoine et le lait. Bien mélanger pendant 2 minutes et réduire le feu. Laisser mijoter tout en mélangeant de temps en temps pour une cuisson homogène.
Servir avec un peu de sirop d'érable. (facultatif)
Une fois que les flocons d'avoine ont absorbé le lait, le porridge est cuit.
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