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Porridge aux pommes et à la cannelle

Portions4 portionsPréparation15 minsCuisson20 minsTemps total35 mins

Un petit déjeuner complet pour toute la famille: porridge (flocons d'avoine) avec des pommes et de la cannelle.

 3 pommes
 1 c-à-s huile de coco
 120 g flocons d'avoine (fins)
 700 ml lait
 cannelle
 sirop d'érable (facultatif)
1

Éplucher les pommes, les couper en morceaux. Faire fondre l'huile de coco dans l’Incroyable Cocotte. Y ajouter les morceaux de pommes et saupoudrer de cannelle.

2

Les faire revenir pendant 10 minutes environ à feu vif jusqu'à ce que les morceaux soient presque tendres.

3

Ajouter les flocons d'avoine et le lait. Bien mélanger pendant 2 minutes et réduire le feu. Laisser mijoter tout en mélangeant de temps en temps pour une cuisson homogène.

4

Servir avec un peu de sirop d'érable. (facultatif)
Une fois que les flocons d'avoine ont absorbé le lait, le porridge est cuit.

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