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Pot-au-feu

Portions4 portionsPréparation30 minsCuisson3 hTemps total3 h 30 mins

La saison des plats mijoté peut commencer

 600 g viande de boeuf
 3 qts carottes
 1 qt oignon
 2 qts poireaux
 2 qts bouquets garnis
 2 qts gousses d'ail
 2,50 l eau
 500 ml vin blanc
1

Saisir la viande dans l’Incroyable Cocotte.

2

Ajouter l'eau et le vin blanc et laisser cuire 1h.

3

Ajouter les légumes épluchés et coupés en gros morceaux ainsi que les bouquets garnis.

4

Assaisonner et laisser cuire 2h.

Valeurs nutritionnelles
Taille de portion