Options d'impression :

Pot-au-feu

Portions6 portionsPréparation30 minsCuisson4 hTemps total4 h 30 mins

Pot au feu

 Viande pour pot au feu(palleron, os à moelle)
 Carottes(nombre en fonction des goûts)
 Poireaux(nombre en fonction des goûts)
 Navets(nombre en fonction des goûts)
 Pommes de terre(nombre en fonction des goûts)
 Oignons(nombre en fonction des goûts)
 2 Bouillons cube au boeuf
 Selà votre convenance
1

Mettre la viande dans l’Incroyable Cocotte, recouvrir d'eau froide et saler. Porter à ébullition.

2

Une fois à ébullition, ajouter les bouillions cubes, les navets, les oignons et les carottes.
Attendre que ça bout à nouveau, mettre à feu doux et laisser mijoter 4h.

3

1h avant la fin de cuisson, ajouter les pommes de terre et les poireaux.

4

Mettre les légumes et les viandes dans un plat, servir avec de la mayonnaise maison.

5

Réserver le bouillon pour le lendemain avec des vermicelles.

Valeurs nutritionnelles
Taille de portion