Pot-au-feu aux poireaux, carottes bottes, oignons et chou blanc.
Éplucher et tailler les légumes grossièrement afin de garder des gros morceaux généreux.
Pendant ce temps, mettre, environ 4 litre d'eau dans l’Incroyable Cocotte, la faire bouillir et ajouter le bouillon.
Laisser mijoter sur feu vif pendant 20 minutes.
Ajouter les légumes et laisser cuire 3 heures à feu doux.
Au terme des 3 heures de cuisson, assaisonner et c'est prêt.
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