Délicieux potage réconfortant
Couper l’oignon et le faire rissoler dans La Fabuleuse avec de l’huile.
Peler, épépiner et couper la courge en petits morceaux ainsi que les pommes de terre.
Mettre les légumes et le bouillon cube dans La Fabuleuse.
Remplir d’eau jusqu’à un peu en dessous du niveau des légumes.
Faire cuire à couvert.
Mixer les légumes au blender. Ajouter la crème liquide et mélanger.
Présenter avec une noix de crème fraîche, quelques brins de ciboulette et parsemé de parmesan. Ajouter une petite touche de fleur de sel.
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