Un bon potage réconfortant pour l’hiver!
Laver tous les légumes, les couper en morceaux.
Faire fondre le beurre dans l'Incroyable Cocotte et faire revenir les légumes 5/10 minutes en remuant régulièrement.
Verser le bouillon (niveau inférieur aux légumes) et le bouquet garni. Poivrer.
Cuire 20 min environ.
Mixer le tout, mais pas trop!
Servir avec un peu de crème fraîche
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