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Potée

Portions4 portionsPréparation5 minsCuisson35 minsTemps total40 mins

Petite potée au chou pour soir d’hiver

 8 qts Tranches de lard fines
 50 g Beurre
 600 g Chou vert
 300 g Navet
 300 g Carotte
1

Faire revenir les tranches de lard dans La Fabuleuse avec le beurre.

2

Rajouter les navets, les carottes et le chou vert coupé en 4.
Recouvrir d’eau froide.
Saler etpoivrer.

3

Mélanger délicatement à feu vif et porter àébullition, faire mijoter pendant 35 minutes avec le couvercle fermé.

Valeurs nutritionnelles
Taille de portion