Potée

Couper la tranche de lard en morceaux et faire suer quelques minutes dans La Fabuleuse avec l'oignon piqué de clous de girofle.
Ajouter les saucisses coupées en morceaux.

Rajouter les carottes et les navets coupés en gros morceaux.

Rajouter le chou coupé en 4.

Couvrir à hauteur avec la tablette de bouillon dilué dans 300 ml d'eau et de l'eau.
Saler et poivrer, porter à ébullition puis baisser le feu et laisser mijoter 30 minutes à couvert.

Au bout de 30 minutes, rajouter les pommes de terre coupées en gros morceaux et terminer la cuisson à couvert pendant 10 à 15 minutes.
Piquer les légumes avec la pointe d'un couteau pour vérifier la cuisson.