Potée au saucisson à cuire, chou, carottes, pommes de terre

Faire blanchir le chou préalablement découpé, pendant 5 mn dans l’Incroyable Cocotte avec l'eau bouillante.

Dans la même eau, ajouter les carottes, le bouquet garni, l'ail, et poivrer.
Faire mijoter pendant 45 minutes.

Ajouter le saucisson, les pommes de terre, et laisser mijoter pendant 30 minutes.

Saler si nécessaire, et déguster.
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