Plat de légumes qui peut accompagner une viande bouillie ou grillée, voire un poisson.
Faire dorer l'oignon émincé dans l’Incroyable Cocotte avec un peu d'huile d'olive.
Couper chaque légumes en morceaux de tailles égales.
Les ajouter dans la Cocotte, faire dorer en remuant.
Couvrir d'eau et ajouter le bouquet garni, sel et poivre.
Mettre le couvercle de la Cocotte et faire cuire pendant 30 minutes.
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