Juste excellent
Mettre tous les légumes épluchés, lavés et coupés en rondelles dans l’Incroyable Cocotte avec le beurre.
Ajouter les pommes de terre coupées en 4, les saucisses et le jarret fumé.
Mouiller d'eau, porter à ébullition et écumer.
Réduire le feu et laisser mijoter 40 mn environ à feu moyen.
Servez la potée bien chaude avec les pommes de terre.
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