Poularde cuite au vin blanc et moutarde
Préchauffer le four à 190°.
Badigeonner la poularde de moutarde.
Mettre le vin blanc dans la Fabuleuse avec l'ail et le beurre puis saler, poivrer et ajouter l'huile d'olive au dessus.
Enfourner la Fabuleuse dans le four préchauffé et cuire pendant environ 90 min (à mi cuisson arroser la poularde)
Parfait avec des frites fraîches.
Bon appétit !
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