Un plat succulent et facile à faire

Dans l'Incroyable Cocotte, faire revenir les oignons et colorer les cuisses de poulet de tous les coté pendant 5 minutes.
Ajouter l'ail écrasé, les herbes de Provence et le concentré de tomate
Laisser mijoter 50 minutes avec le couvercle sur la cocotte
Au dernier moment, ajouter la moutarde et la crème fraiche et bien remuer.
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