Poulet au miel et légumes

Couper en morceaux les escalopes de poulet et les faire revenir à l’huile d’olive dans l'Incroyable Cocotte.

Ajouter le thym, l’ail, le sel et le poivre, arroser de nouveau d’huile si besoin.

Incorporer les rondelles de carottes, de courgettes et le brocoli.

Arroser toute la préparation de miel liquide.

Selon les goûts, on peut ajouter une pointe de crème fraîche liquide mélangée à de la moutarde à la fin de la cuisson.