Parfois je rajoute également des amandes effilées.

Faire revenir dans l’Incroyable Cocotte avec l’huile les dés de potimarron avec les raisins secs.
Une fois bien doré, y ajouter les oignons émincés.
Laisser mijoter le tout à feu doux.
Incorporer les cuisses de poulet.
Saler et poivrer puis arroser de miel de châtaignier.
Continuer la cuisson à feu doux.
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