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Poulet au miel, oignons et raisins secs

Portions2 portionsPréparation15 minsCuisson25 minsTemps total40 mins

Parfois je rajoute également des amandes effilées.

 2 Cuisses de poulet
 300 g Potimaron
 2 Oignons rouges
 4 c-à-s Miel de châtaignier
 5 pincées Raisin sec
 Sel
 Poivre
 Huile de colza
1

Faire revenir dans l’Incroyable Cocotte avec l’huile les dés de potimarron avec les raisins secs.

2

Une fois bien doré, y ajouter les oignons émincés.

3

Laisser mijoter le tout à feu doux.

4

Incorporer les cuisses de poulet.
Saler et poivrer puis arroser de miel de châtaignier.

5

Continuer la cuisson à feu doux.

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Taille de portion