- couper l’oignon et les deux poivrons en fines lamelles, les faire dorer
- ajouter les blancs de poulets coupés en morceaux, les faire dorer 5 mn. Mélanger régulièrement
- ajouter 15 cl de vin blanc, sel et poivre
- laisser mijoter 30 mn à feu doux
- ajouter la crème fraîche allégée et laisser mijoter à feu doux 15 mn
- servir et régalez vous.
Moi en accompagnement j’avais choisi un mélange de quinoa et boulgour auquel j’avais ajouté une courgette finement coupée.
Couper l’oignon et les poivrons en fines lamelles et les faire dorer dans l’Incroyable Cocotte.
Ajouter les blancs de poulets coupés en morceaux, les faire dorer 5 minutes. Mélanger régulièrement.
Ajouter le vin blanc.
Saler et poivrer.
Laisser mijoter 30 minutes à feu doux.
Ajouter la crème fraîche allégée et laisser mijoter à feu doux 15 minutes.
Servir et régalez vous.
Moi en accompagnement, j’avais choisi un mélange de quinoa et boulgour auquel j’avais ajouté une courgette finement coupée.
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