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Poulet au vinaigre de cidre bio

Portions6 portionsPréparation15 minsCuisson35 minsTemps total50 mins

J’accompagne cette recette avec du riz thaï

 1 Poulet en morceaux
 100 ml Vinaigre de cidre bio
 2 Gousses d’ail
 3 Échalotes
 1 tasse Raisins secs
 Sel rose
 Poivre 5 baies
 Huile d’olive
 1 Grande boîte de tomates pelées
1

Découper le poulet et le faire dorer à l’huile d’olive dans l'Incroyable Cocotte.

2

Faire revenir l’ail et l’échalote dans l’huile d’olive puis ajouter au poulet.

3

Ajouter le vinaigre de cidre et la boîte de tomates pelées.

4

Ajouter les raisins secs à la préparation et cuire à feu doux.

5

Environ 35 à 40 minutes en surveillant la cuisson.

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