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Poulet aux champignons et pommes

Portions2 portionsPréparation15 minsCuisson20 minsTemps total35 mins

Une délicieuse poêlée de poulet aux champignons et pommes dans l'incroyable Cocotte

 2 qts filet de poulet
 2 qts pommes
 300 g champignons de Paris
 2 c-à-s huile d'olive
 ½ qt jus de citron
 1 qt gousse d'ail
 2 c-à-s thym
 1 pincée sel
 1 pincée poivre
1

Dans votre Incroyable Cocotte, faire revenir une gousse d'ail dans un fond d'huile d'olive.

2

Laver, éplucher, couper les pommes et champignons et ajouter les dans la Cocotte.

3

Couper les filets de poulet en cubes et les ajouter dans la Cocotte.

4

Assaisonner en ajoutant le jus d'un demi citron, le sel, le poivre.

5

Laisser mijoter avec le couvercle durant 15 minutes à feu moyen.

6

Dégustez !

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