Un plat aux saveurs du sud.
Dans l’Incroyable Cocotte, faire revenir les cuisses de poulet et les oignons jusqu’à coloration.
Ajouter le citron confit coupé en morceaux, mouiller avec le bouillon de légumes et ajouter le cumin moulu, la feuille de laurier et poivrer.
Laisser mijoter environ 40 minutes.
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