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Poulet aux citrons confits

Portions4 portionsPréparation50 minsCuisson35 minsTemps total1 h 25 mins

Une recette qui a été approuvé par la famille, même mon ado a aimé !!!!

 4 blancs de poulet
 ½ oignon rouge
 1 bouquet de coriandre
 2 cubes de volaille
 2 c-à-c maizena
 2 citrons confits entier
1

Dans un plat, couper le poulet avec le 1/2 oignon rouge émincé , la coriandre, les citrons avec l'huile d'olive du bocal, sel et poivre.
Laissez mariner minimum 2 heures.

2

Dans La Fabuleuse, mettre tous les ingrédients ainsi que la marinade et laisser mijoter, j'ai rajouté la coriandre en poudre et quelques gouttes de tabasco histoire de relever le goût (mais à sa convenance)

3

A mi-cuisson, ajouter le bouillon de volaille, et diluer la maïzena dans un verre avec un peu d'eau et verser le contenu dans la Fabuleuse afin de faire épaissir la sauce.
Pendant ce temps faire cuire le riz pour accompagner votre poulet aux citrons.

4

la sauce va épaissir et à ce moment là vous pouvez servir.

5

Bon appétit....

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