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Poulet aux légumes et au citron

Portions4 portionsPréparation10 minsCuisson20 minsTemps total30 mins

Poulet aux légumes avec une pointe d'acidité !

 1 échalote
 3 gousses d'ail
 1 oignon
 5 tomates séchées
 4 poivrons
 800 g filets de poulet
 jus de citron
 10 c-à-c crème liquide
 estragon, thym, romarin
1

Faire revenir les oignons, l’échalote et les poivrons avec un filet d'huile dans la Fabuleuse pendant 5 min.

2

Ajouter les tomates séchées et émincées, le jus de citron, puis couvrir et laisser revenir pendant 5 min.

3

Ajouter les filets de poulet coupés en cubes, les herbes aromatiques, et l'ail.

4

Couvrir la Fabuleuse et laisser mijoter à feu moyen pendant 20 min.

5

En parallèle, vous pouvez préparer des pâtes ou du riz pour servir d'accompagnement.

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