Une recette facile, avec peu de préparation, gourmande et complète ! Cuisson au four. Pour 2 personnes.
Si vous utilisez de la butternut fraîche, l'éplucher, enlever les pépins et la couper en petits cubes. Faire préchauffer le four à 180°.
Mettre le poulet dans la Fabuleuse. Assaisonner les cuisses avec l'ensemble des épices. Ajouter les petits pois, la butternut et les olives. Mettre un filet d'huile d'olive. Bien répartir les légumes. Couvrir.
Quand le four est chaud, enfourner et laisser cuire à couvert pendant 60 à 80 min selon la taille de vos cuisses de poulet.
Patientez ! Et c'est prêt ! On aime accompagner ce plat de semoule aux épices méditerranéenne.
Bon appétit !
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