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Poulet aux petits raisins et citron confit

Portions2 portionsPréparation15 minsCuisson30 minsTemps total45 mins

Avec du riz basmati

 2 Cuisses de poulet fermier
 1 c-à-s Gingembre en poudre
 1 tasse Raisins secs
 Sel
 Poivre
 Huile d’olive
 Olives dénoyautées
 2 Citrons confits
 1 Poivron rouge
 2 Ailes de poulet
1

Cuire à l’huile d’olive le poulet dans l’Incroyable Cocotte.

2

Ajouter le citron confit coupé en lamelles.

3

Ajouter les raisins secs et les olives.

4

Saler et poivrer.

5

Ajouter le poivron coupé en petits morceaux.

6

Remuer délicatement le tout et chauffer à feu doux.

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Taille de portion