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Poulet aux épices sur riz au four

Portions4 portionsPréparation10 minsCuisson1 hTemps total1 h 10 mins

Une recette remplie de saveur, du poulet tendre sur un riz très goûtu ! Parfait pour faire des lunchs de semaine

 5 poitrines de poulet
 1 oignon
 2 gousses d'ail
 1 c-à-s beurre
 1,50 tasses Riz( j'ai utilisé du basmati, c'etait excellent)
 1,50 tasses Bouillon de poulet
 1,25 Eau
Épices à mettre sur le poulet
 1 c-à-s paprika
 1 c-à-s Origan seché
 1 c-à-s poudre d'ail
 sel et poivre
1

Préchauffer le four à 175°C.

Dans l'Incroyable Cocotte, éparpiller l'oignon et placer les morceaux de beurre coupés sur le dessus.

2

Enfourner pendant 15 minutes, ou jusqu'à ce que l'oignon brunisse.

3

Mélangez les épices pour le frottement du poulet

Frotter les morceaux de poulet des deux côtés avec un mélange d'épices.

4

Déposer le riz sur les oignons cuits et mélanger

Ajouter le bouillon de poulet, l'ail et l'eau au riz.

5

Déposer les morceaux de poulet sur le mélange de riz

6

Couvrir et cuire au four pendant 30 minutes.

Retirer le couvercle et faire cuire 20 minutes de plus, à découvert.

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