J’accompagne cette recette avec une salade de mâche, des noix de cajou, noix de Pécamp, vinaigre de framboise
Faire dorer les cuisses de poulet à l’huile dans l’Incroyable Cocotte.
Émincer finement les poivrons, puis les ajouter aux cuisses de poulet.
Arroser de nouveau à l’huile de colza.
Ajouter les aromates.
Cuire à feu moyen pendant 25 minutes environ.
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