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Poulet aux pommes (golden )

Portions4 portionsPréparation15 minsCuisson1 hTemps total1 h 15 mins

Plat sucré/salé, original, délicieux accompagné d une purée ou de riz

 4 Escalopes de poulet
 4 Golden
 1 Oignon
 2 c-à-s Farine
 4 c-à-s Crème fraîche épaisse
 300 ml Vin blanc ou cidre
 1 Bouillon de volaille
 Sel, poivre
1

Préchauffer le four thermostat 6 (180°)
Couper le poulet en cubes.
Éplucher puis couper les pommes en tranches fines.

2

Hacher l'oignon et le faire fondre dans La Fabuleuse avec du beurre.

3

Ajouter les escalopes dans la Fabuleuse.
Une fois la viande cuite, saupoudrer de farine, et mélanger.

4

Verser le vin blanc et le bouillon.
Laisser mijoter environ 5 mn.

5

Puis ajouter la crème fraîche et faire bouillir environ 10 minutes.
Réserver.

6

Faire dorer quelques minutes les pommes avec du beurre dans la Fabuleuse.
Réserver.

7

Dans la Fabuleuse, déposer une couche de pommes puis mettre le poulet.
Terminer avec une couche de pommes.

8

Mettre la Fabuleuse au four ( enlever la poignée )
Faire cuire environ 15 minutes thermostat 6

Bon appétit !

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