Poulet champignon avec la sauce fond de veau
Dans l’Incroyable Poêle du trio détachable, faire revenir l’oignon émincé dans un filet d’huile d’olive.
Pendant ce temps, couper le poulet et les champignons en lamelles.
Ajouter le poulet, et le faire colorer sur toutes ses faces.
Ajouter ensuite les champignons et laisser cuire pendant 15 minutes.
Ajouter la crème fraîche, l’ail et le fond de veau, mélanger et laisser réduire encore 5 minutes.
Bon appétit !
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