Options d'impression :

Poulet champignon crème

Portions6 portionsPréparation20 minsCuisson1 hTemps total1 h 20 mins

Plat en sauce

 3 Cuisses de poulet coupées en deux
 1 Oignon
 2 Gousses d'ail
 250 g Champignons de Paris
 1 Cube bouillon de volaille
 500 ml Eau
 200 ml Crème épaisse
 Huile
 Beurre
 Sel et poivre
 2 c-à-s Farine
1

Dans la Fabuleuse, mettre une noix de beurre et un peu d'huile.
Mettre les cuisses de poulet et les gousses d'ail écrasées.
Faire dorer de chaque côté le poulet.

2

Émincer l'oignon et le mettre dans la Fabuleuse.
Faire revenir avec le poulet.

3

Laisser cuire 15 minutes . Pendant ce temps faire chauffer 250 ml d'eau avec le cube de bouillon de volaille.
Laver et émincer les champignons.
Une fois l'oignon translucide rajouter les 2 cuillères à soupe de farine.

4

Mélanger bien puis mettre le bouillon de volaille.
Couvrir avec le reste d'eau puis ajouter les champignons.
Faire mijoter pendant 30 minutes

5

Ajouter la crème épaisse le sel et le poivre et faire revenir 10 minutes.
Si la sauce vous paraît trop liquide vous pouvez épaissir avec un peu de farine.

Valeurs nutritionnelles
Taille de portion