Poulet et champignons agrémentés de crème et de vin blanc.
Faire revenir les échalotes dans du beurre. Lorsqu’elles commencent à dorer, ajouter les champignons et faites cuire une dizaine de minutes.
Une fois la préparation précédente bien cuite, déglacer au vin blanc puis réserver.
Puis mettre l'Incroyable Wok sur feu vif pour bien faire dorer le poulet. Ensuite ajouter le mélange de champignons puis ajouter la crème, attendez quelques minutes et c’est prêt !
Servir avec du riz.
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