Recette pour un poulet moelleux et gourmand.
Commencer par éplucher et couper à vos champignons.
Dans votre Incroyable Cocotte, faire chauffer un filet d'huile d'olive.
Ajouter vos champignons et les faire revenir de sorte à les dorer et faire sortir un maximum d'eau.
Ajouter ensuite votre poulet découpé en cubes.
Laisser cuire environ 20 à 25 minutes.
À la fin de la cuisson, ajouter votre boursin, et le laisser fondre tranquillement encore 5 à 10 minutes.
Remuer le tout et servir avec du riz ou des pâtes.
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