En accompagnement avec des frites de patates douces

Faire revenir à l’huile d’olive les cuisses de poulet dans l’Incroyable Cocotte.
Éplucher les clémentines et les ajouter au poulet.
Ajouter un fond d’eau dans la Cocotte.
Verser les petits cubes de gimgembre dans la Cocotte.
Saler et poivrer puis rajouter de l’huile d’olive si besoin.
Laisser dorer à feu moyen.
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