Dés de poulet, au lait de coco et sa sauce au curry, un régal
Dans l’Incroyable Cocotte, ajouter un filet d’huile d’olive et faire revenir quelques minutes l’oignon émincé.
Ajouter le poulet, et laisser cuire pendant 15 minutes.
Après coloration et cuisson du poulet, verser le lait de coco avec le curry, saler et poivrer, et laisser mijoter pendant 4 minutes.
Servir avec du riz, et parsemer de coriandre pour les plus gourmands. Bon appétit !
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