Du poulet dans une sauce onctueuse et savoureuse.
Faire revenir le poulet dans l’Incroyable Cocotte avec un filet d'huile d'olive jusqu'à ce qu'il soit doré.
Enlever le poulet et faire revenir dans la Cocotte les oignons et lardons jusqu'à ce que les oignons aient réduits.
Mettre le verre de vin blanc, le poulet et les champignons.
Rajouter le bouillon de volaille. Saler et poivrer selon convenance.
Laisser mijoter environ 40 minutes avec couvercle entrouvert.
A la fin de la cuisson, mettre votre crème fraîche, si il y a trop de liquide, finir la cuisson sans le couvercle.
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