Poulet crème et épinard

Ciseler l’ail et l’oignon. Couper les tomates et le poulet en dés.

Faire chauffer un filet d'huile d’olive dans La Fabuleuse, ajouter le poulet et faire revenir pendant 3 minutes.

Ajouter l’oignon, l’ail, la tomate et les épices italienne. Faire revenir 3 min.

Déglacer avec le vinaigre balsamique. Ajouter la crème et le fromage râpé et faire revenir 2 min.

Déchirer et ajouter les épinards lavés. Mélanger jusqu'à ce que les feuilles soit réduites. Saler et poivrer.