Poulet rôti qui marche à tous les coups !

Enfiler 2 petits suisse dans le poulet (cela permet de garder la chair tendre à la cuisson) et masser le poulet à l'huile d'olive.
Le placer dans la Fabuleuse.
Couper les oignons, l'ail et les légumes et les disposer dans la Fabuleuse autour du poulet. Ajouter un peu d'eau et les herbes de Provence.
Enfourner La Fabuleuse à 200°C pendant 2h en arrosant le poulet régulièrement.

Une fois le poulet cuit, le retirer de la Fabuleuse pour découper les morceaux et retirer le petit suisse et la carcasse.
Bon appétit !

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