À la place de la semoule de couscous, on peut ajouter des coquillettes ou du riz
Émincer très finement le poulet et le faire dorer à l’huile d’olive dans l’Incroyable Cocotte.
Faire caraméliser l’oignon, puis l’ajouter au poulet.
À part, cuire la semoule de couscous et l’incorporer une fois cuite.
Ajouter les raisins et les aromates.
Chauffer le tout à feu moyen remuer délicatement.
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