Délicieux poulet entier au four, accompagné de pommes de terre et de carottes.
Mettre le poulet entier dans la Fabuleuse. Assaisonner d’herbes de Provence, de sel et d’un généreux filet d’huile d’olive.
Laver et éplucher les pommes de terre et quelques carottes. Les couper en morceaux assez gros puis les ajouter à la Fabuleuse.
Assaisonner à nouveau puis enfourner pendant environ 1h15 à 190°, avec le couvercle. Retirer le couvercle les 5-10 dernières minutes pour faire dorer.
Bon appétit !
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