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Poulet et riz pilaf

Portions2 portionsPréparation10 minsCuisson40 minsTemps total50 mins

Poulet et riz pilaf

 1 Morceaux de gingembre
 1 Gousse ail
 150 g De riz
 360 ml Bouillon de légumes
 2 Blancs de poulet
 Curcuma
 Gingembre
 1 Noisette de beurre
 5 Cuillère à soupe de crème fraîche
 Sauce yakitori
1

Préparer le bouillon.

2

Dans l’Incroyable Cocotte, faire revenir dans noisette de beurre, l'ail et le gingembre préalablement émincés.

3

Ajouter le riz et le bouillon, porter à ébullition, baisser le feu et couvrir pendant 10 minutes environ.

4

Réserver et nettoyer la Cocotte.

5

Couper le poulet en cube.

6

Faire revenir le poulet dans un peu d'huile d’olive.

7

Ajouter le curcuma et le gingembre.
Une fois cuit, ajouter la sauce yakitori et de la crème fraîche.

8

Mélanger le tout et ajouter le riz pilaf.

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