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Poulet fermier au cidre

Portions4 portionsPréparation10 minsCuisson30 minsTemps total40 mins

En accompagnement, des légumes ou des pommes de terre gratinées

 4 Cuisses de poulet fermier
 200 ml Cidre brut fermier
 Thym
 Sel
 Poivre
 3 c-à-c Moutarde
 150 g Champignons de Paris
 Huile d’olive
1

Faire revenir dans l’Incroyable Cocotte avec l’huile, les champignons en y ajoutant les aromates.

2

Incorporer les cuisses de poulet et faire dorer.

3

Verser le cidre et de l’huile d’olive si nécessaire.

4

Ajouter la moutarde et faire dorer à feu moyen.

Valeurs nutritionnelles
Taille de portion