J’accompagne cette recette avec du riz basmati et un jus de citron bio

Faire dorer les cuisses de poulet avec l’huile d’olive dans l’Incroyable Cocotte.
Presser un citron, arroser ensuite le poulet et râper le zeste.
Couper le deuxième citron en quartier, ajouter à la recette avec du sel et du poivre.
Ajouter la purée de citron à la préparation et faire mijoter à feu moyen.
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