Options d'impression :

Poulet à l’espagnole

Portions6 portionsPréparation10 minsCuisson30 minsTemps total40 mins

recette familiale

 6 escalopes de poulet
 150 g de chorizo doux
 200 g de lardons
 1 poivron rouge ou jaune
 2 oignons émincés
 2 gousses d’ail concassées
 300 ml bouillon de volaille
 2 feuilles de laurier
 paprika
 1 pincée de cumin
1

Faire revenir dans du beurre les morceaux de poulet dans La Fabuleuse Poêle.
Ajouter ensuite les oignons et l’ail.

2

Ajouter le poivron épépiné, les lardons et le chorizo, faire revenir.
Ajouter ensuite les feuilles de laurier et les épices.
Couvrir du bouillon de volaille et poursuivre la cuisson.

3

Cuire en parallèle un riz blanc.

Valeurs nutritionnelles
Taille de portion