La recette fétiche de ma fille

Faire revenir la viande dans l’Incroyable Cocotte avec la margarine.

Saler et poivrer.
Couper les champignons et les ajouter à la viande.

Mouiller au vin blanc et ajouter la crème. Faire épaissir avec un peu de maïzena.

Couvrir et laisser doucement cuire pendant 15 minutes environ.
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