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Poulet à la crème et parmesan/ pommes de terre sautées

Portions4 portionsPréparation10 minsCuisson45 minsTemps total55 mins

Pommes de terre sautées et poulet revenu à la fabuleuse

 500 g De pommes de terre
 500 g De poulet
 4 c-à-s De crème fraîche
 6 c-à-s De bouillon de poule
 2 c-à-s D’échalotes
1

Éplucher et couper les pommes de terre en petits carrés et les faire revenir dans la Fabuleuse avec un peu d’huile et de beurre pendant environ 30 minutes.
Disposer dans un plat.

2

Faire ensuite revenir des échalotes, y ajouter le poulet coupé en morceaux et faire cuire de chaque côté.

3

Ajouter la crème et le bouillon. Laisser mijoter quelques minutes.
Saupoudrer de parmesan.

4

Servir chaud accompagné des pommes de terre sautées !

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